Непрерывная бражная колонна 2дюйма (51мм)
Непрерывная перегонка браги с помощью колонн была придумана, запатентована и внедрена
в промышленное производство в далеком — предалеком 1830 году.
Точнее говоря, в 1827 году шотландец Роберт Стайн в поисках экономичной и
высокопроизводительной системы для перегонки браги придумал сам принцип, а через три
года его соотечественник, Энеас Коффи — запатентовал сам способ, и построил реально
действующее оборудование.
В этот аппарат брага подавалась насосом непрерывно из бродильной емкости. Подавалась на
вход, так сказать. « На выходе» вискокуры получали сразу готовый к заливке в бочки
крепкий солодовый дистиллят. Происходило это непрерывно, и процесс шел с
завораживающей быстротой, при том дистиллят был необычайно крепок и «легок» по
сравнению с продуктом традиционной классической кубовой перегонки.
Эта система настолько удачно сочетала в себе множество плюсов, по сравнению с
традиционным кубовым методом перегонки, что
а) очень быстро завоевала популярность в среде мелких и крупных производителей
спиртного,
б) периодически совершенствуясь, до сих пор масштабно применяется в промышленност
ТТХ:
Скорость подачи браги 25-30 л/час
Подаваемая мощность 3кВт
Комплектация:
Картридж тарелок 24 шт
Царга 2 дюйма 51мм/1200 мм
Узел отвода барды 2 дюйма (51мм) 140мм
Узел подачи браги 2 дюйма (51мм) 70мм (1/2,1/4,10мм)
Насос подачи браги в НБК приобретается отдельно